Le McBaguette: Quand le géant du Burger s’attaque à la baguette
Hier, jeudi 12 avril, 1001 Menus a eu l’honneur, le privilège, que dis-je la chance ultime de déguster en avant première le McBaguette de chez McDonald’s. Je vous entends déjà vous dire : « Quoi? Une baguette? » Ou encore « Mouai… un sandwich quoi… » Mais non !
Le McBaguette c’est de la batavia, 2 steaks de viandes hachées, de l’emmental français et une sauce à base de moutarde de Dijon et de moutarde à l’ancienne. Mais c’est surtout un pain baguette cuit sur pierre histoire de garder la texture croustillante du produit… Après le petit charolais et les grandes envies de fromages voilà une nouvelle tentative de MacDo de s’approprier et de jouer avec les codes de la gastronomie française. En effet après la viande, le fromage, la firme s’attaque à un cliché français : la baguette.
Ça c’est le discours MacDo… Maintenant notre avis :
Bon… Ok… C’est cool… De l’originalité… mais avec plusieurs bémols. Tout d’abord le pain : il ne faut pas appeler McBaguette un sandwich quand le pain ressemble à un Ciabatta croustillant. Ensuite il y a un problème dans la recette, sympa d’avoir pensé à mettre de la moutarde de Dijon, de la batavia et de l’emmental français mais niveau fun : zéro.
D’ailleurs, en parlant de fun niveau zéro il y a la musique qui accompagnera le spot publicitaire… Accrochez vous, tenez vous bien, je vous jure que ce n’est pas une blague… Ils ont utilisé la chanson d’Yves Montand – C’est si bon mais remixé par Bob Sinclar… Non ce n’est pas un poisson d’Avril…
Pour ceux qui auront le courage d’écouter :
En conclusion, le McBaguette c’est bien mais ça aurait pu être clairement mieux… Mais pour ceux qui veulent tenter l’expérience le McBaguette sortira le 18 Avril et sera au prix conseillé de 4,50€.
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