Le nouveau resto branché à NYC est…

C’est dans le métro New-Yorkais, dans le L Train reliant Brooklyn à Manhattan, que s’est tenu un dîner pour une douzaine de convives ayant déboursé $100 pour déguster un repas à bord du lieu le plus insolite de New York City.

Au menu, foie gras en entrée, filet mignon en plat et panna cotta au chocolat recouverte de feuilles d’or en dessert. Tout cela servi par des maîtres d’hôtel sur des nappes blanches disposées pour l’occasion. Les enchaînements de plats servis par des serveurs montant dans le wagon à différents arrêts sur le trajet.

Ce projet fou organisé sans accord de la direction des transports (MTA) a nécessité la participation de 50 personnes et a coûté $1600 aux organisateurs.

J’imagine mal une telle opération dans le métro parisien, cela nous prouve encore que New York reste au sommet de la branchitude!

Source : NY Times